Sapori autentici della tradizione italiana
Ristorante tipico
a Ortona (CH)
La cucina del territorio!
Tradizione, stagionalità e passione in ogni piatto
Il ristorante tipico Ortona La Bottaia dè Roveri nasce dalla volontà di valorizzare la cucina tradizionale abruzzese e italiana attraverso piatti che raccontano il territorio. Ogni proposta del nostro menù è il risultato di una ricerca attenta delle materie prime, selezionate con cura per garantire qualità, freschezza e autenticità. Dalle ricette tramandate nel tempo ai sapori più genuini, il nostro ristorante è il punto di riferimento per chi desidera vivere un’esperienza gastronomica vera, fatta di profumi intensi e gusto sincero. La nostra filosofia culinaria mette al centro il rispetto della tradizione, senza rinunciare a un tocco di creatività che rende ogni piatto unico e riconoscibile.
Braceria - Il piacere della carne cotta alla brace
All’interno del
ristorante tipico Ortona La Bottaia dè Roveri trova spazio anche la nostra braceria, dedicata agli amanti dei sapori intensi e autentici. Selezioniamo con attenzione i migliori tagli di carne, cucinati sulla brace per esaltarne il gusto naturale e la succosità. La cottura alla griglia permette di mantenere intatte le caratteristiche della carne, offrendo piatti dal sapore deciso e genuino. La braceria rappresenta una delle espressioni più autentiche della nostra cucina, ideale per chi desidera un’esperienza culinaria ricca e appagante.
Pizzeria - La pizza come vuole la tradizione italiana
La nostra
pizzeria a Ortona è dedicata a chi ama la pizza preparata secondo i canoni della tradizione italiana. Utilizziamo impasti a lunga lievitazione, farine selezionate e ingredienti di prima qualità per offrire pizze leggere, digeribili e ricche di sapore. Ogni pizza è pensata per esaltare il gusto degli ingredienti, dalle classiche alle proposte più ricercate, mantenendo sempre un equilibrio perfetto tra fragranza e morbidezza. La pizzeria del Ristorante La Bottaia dè Roveri è il luogo ideale per una serata conviviale, in famiglia o tra amici, all’insegna del buon cibo e della semplicità.
Atmosfera e intrattenimento
Il nostro ristorante tipico a Ortona non è solo cucina, ma anche intrattenimento e convivialità. Organizziamo serate di karaoke e musica dal vivo, pensate per rendere ogni cena un momento speciale. L’atmosfera calda e accogliente rende La Bottaia dè Roveri il luogo ideale per cene romantiche, pranzi in famiglia, feste di compleanno ed eventi privati, trasformando ogni visita in un’esperienza completa e memorabile.
